1980 Pão Saloio - Lourinhã - Nelson Nóbrega/Saraiva
1981 Oásis - Lourinhã - Nelson Nóbrega/ Vila Nova
1983 Santo André - Setúbal - Loureiro
1989 Torres Vedras - João Saraiva
1990 Cartaxo - Matos Pereira/Soberal e Simões Pinto
1991 Évora - Rui Farrica
1992 Viseu
1993 Tomar - Zeca Flórido/ Pardo Oliveira
1994 Quinta da Valenciana - Sesimbra - Saraiva Roso
1995 Coimbra - Escola Sup. Agrária - Benjamim Moreira/Martinho
1996 Lagoa - Fatacil - Algarve - Lino Camacho
1997 Setúbal - Quinta de S. Paulo - Lito
1998 Cartaxo - Restaurante Saraiva - Soveral/Simões Pinto
1999 Cartaxo - Restaurante Saraiva - Soveral/Simões Pinto
2000 Areia Branca - Lourinhã - João Saraiva/Nelson Nóbrega
2001 Reta do Caçador - Viseu - Victor Ferreira
2002 Pátio dos Leitões - Alfragide - Saraiva Roso
2003 Quinta do Paúl - Leiria - Leonel Jesus (Vacarias)
2004 Quinta 3 Pinheiros - Mealhada - Rui Torrinha/Manuel Duarte
2005 Quinta do Saraiva - Cartaxo - Luis Soveral
2006 Residêncial a Regional - Luso - Manuel Duarte
2007 Hotel dos Templários - Tomar - Zeca Flórido
2008 Barcelos - Rui xavier/Carlos Albano
2009 Torres Vedras/ Á dos Cunhados - Saraiva Junior
2010 Torres Vedras/ "Camelo" - Saraiva Roso
2011 Quinta Três Pinheiros - Mealhada - Benjamim Moreira
2012 Quinta do Saraiva - Cartaxo - Luis Soveral
2013 Reta do Caçador - Viseu - Vitor Ferreira / Guilherme Carvalho
2014 Quinta das Palmeiras - Leiria - Leonel de Jesus
2015 Cenro Depuração de Ostras - Moita - José Albino
2016 Restaurante " A Lareira " Caldas da Raínha - Benjamim Moreira
2017 Tasquinha dos Marques Olveira do Hospital - José Maria Marques
2018 Salvaterra de Magos - Lito Nunes
2019 Tasquinha dos Marques - Oliveira do Hospital - Jose Maria Marques
2020 Tertulia de Eventos - Coimra - Mim Moreira
2022 Quinta da Valenciana - Fernão Ferro - Benjamim Moreira
2023 Restaurante "O Barril"- Lousa - L. Soveral, R. Alkaim e Benjamim Moreira
2024 Restaurante "Burguesia do Leião"- Mealhada - Benjamim Moreira
2025 Restaurante "Restaurante Tapas Café"- Santa Cita - Horacio Silva